Fenouil 100g

Utilisation culinaire :

* Plats mijotés, poissons, salades, tisanes et desserts.

* Graines utilisées pour leur parfum anisé et légèrement sucré.

**Bienfaits connus :

* Facilite digestion et réduit ballonnements.

* Antispasmodique, diurétique et riche en antioxydants.

**Astuces :

* Torréfier graines pour intensifier le parfum.

* Ajouter en fin de cuisson pour garder arôme délicat.

* Conserver au sec, hermétiquement fermé.