Basilic 50g

Utilisation culinaire :

* Aromatise sauces tomates, pâtes, pizzas, soupes et salades.

* Idéal dans les plats méditerranéens et italiens.

* Plus concentré que le basilic frais, parfait pour conserver longtemps.

Bienfaits connus :

* Antioxydant puissant, lutte contre le stress oxydatif.

* Anti-inflammatoire, favorise la digestion et réduit les ballonnements.

* Contient des vitamines A, K et C ainsi que du magnésium et du fer.

Astuces :

* Ajouter en fin de cuisson pour conserver le parfum.

* Conserver dans un pot hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.

* Mélanger avec de l’ail ou du thym pour des marinades savoureuses.